¿Qué es la Kombucha?

El kombucha es una ligeramente bebida acida y dulce producto de la fermentación del un té azucarado.

Esta es una bebida muy sencilla de preparar, lo más complicado es tener una madre de kombucha, pero mas adelante en el curso veremos lugares donde se pueden conseguir así como una forma para hacer tu propio scoby usando un kombucha comprado.